Páclé vadhúshoz

…főzhetünk. Ez megbolondítja! Ecet helyett száraz bort is használhatunk kétszeres mennyiségben. A receptet Salánki Gáborné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák páclé sertéshúshoz milyen fűszer passzol a vadhúshoz gombamártás vadhúshoz köretek vadhúshoz

Páclé vadhúshoz

Hozzávalók: 20-30 szem koriandermag 20-30 szem mustármag 3-5 szem borókabogyó 2-3 szelet citromkarika 2 cikk fokhagyma kis fej vöröshagyma Elkészítés: A magokat összetörjük /pl: mozsárban/, a többi hozzávalókkal beletesszük egy…

Hal alaplé bor nélkül

…adagokra szétöntve, fagyasztóban tároljuk. Ez a mennyiség körülbelül 2 liter alaplére elegendő. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tortellini mártások vadhúshoz mártások fekete ribizli bor keszitese mártások lazachoz…

Wokban sült zöldségsaláta

…Tanácsok: Szója-, édes-savanyú és egyéb egzotikus szószok-mártások, olajok stb. nagy választékban kaphatók nagyobb élelmiszereket árusító boltokban. Mivel általában nem minden nap használjuk, célszerű a legkisebb adagot megvenni belőlük, ugyanis idővel…

Pappa al pomodoro (toszkán paradicsomleves)

…kiadós étel, magyar viszonyokra fogalmazva, inkább főzelék, mint leves! Az a finom benne, hogy érződik a paradicsom eredeti íze! A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák mártások vadhúshoz mártások karajhoz…